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  • 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)等2项食品安全国家标准的公告(2017年第4号)

    发布时间:2017/05/18浏览次数:560

    根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品污染...

  • 《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)

    发布时间:2016/05/01浏览次数:831

    一、标准的制定目的 致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数...

  • 《食品中污染物限量》(GB2762-2012)

    发布时间:2016/05/01浏览次数:711

    一、《食品中污染物限量》修订情况 根据《食品安全法》及其实施条例有关规定,卫生部于2010年6月部署开展食品安全国家标准清理工作,重点对食品中污染物等食品安全基础标准进行清理整合。国家食品安全风险评估中...

  • 《食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)

    发布时间:2016/05/01浏览次数:734

    食品安全国家标准GB 2761-2011《食品中真菌毒素限量》,已于2011年4月20日发布,2011年10月20日实施。新标准不仅代替GB 2761-2005《食品中真菌毒素限量》,也代替了GB 2715-2005《粮食卫生标准》中的真菌毒素限量...

  • 《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)

    发布时间:2016/04/10浏览次数:591

    一、制定情况 根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等...

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